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巴西研發成功抗微生物塑料薄膜 |
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2005-12-22 中國聚合物網 |
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巴西科研人員最近開發成功一種新型食品包裝材料,可延長食品保質期,減少防腐劑的使用量。
這種含有抗微生物劑的塑料薄膜,可以在一定期限逐漸向食品內釋放防腐劑,不僅有效地保證了食品質量,還可以解決保質初期消費者攝入較多防腐劑的問題。研究人員利用面包和香腸所做的試驗取得了令人滿意的結果。目前,研究人員正在開發天然防腐劑包裝材料。 |
(責任編輯:丁玲) |
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