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禮泉化工開發(fā)成功新型果蔬保鮮劑I-甲基環(huán)丙烯
2007-8-3       中國聚合物網(wǎng)
    

  陜西禮泉化工有限公司與西安交通大學(xué)、農(nóng)科院果樹研究所等聯(lián)手,日前開發(fā)成功新型果蔬保鮮劑I-甲基環(huán)丙烯。業(yè)內(nèi)專家認為,這一新型保鮮劑的問世,有助于減少果蔬產(chǎn)品產(chǎn)后損失,提高我國水果的保鮮技術(shù)水平。

  I-甲基環(huán)丙烯是近年來發(fā)現(xiàn)的一種新型乙烯受體抑制劑,它能夠有效抑制果品、蔬菜、花卉等園藝作物的后熟、衰老等現(xiàn)象,由于對人體無害、不會對環(huán)境造成污染以及保鮮效果好,因而廣泛應(yīng)用于果蔬的保鮮貯藏。
 
  該課題組以無毒無污染溶劑替代原來的高毒性溶劑,在常壓條件下采用簡便工藝生產(chǎn)出新型保鮮劑,且保鮮性能達到國外同類產(chǎn)品的水平。

(責(zé)任編輯:藍劍)
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