六、食品
拉脫維亞食品資源較為豐富，盛產魚、奶制品、糧食、肉、野草莓和蘑菇等。拉歷史上曾有“瑞典食品庫”和“俄羅斯食品庫”之美稱。主要企業：Iecavnieks：該公司成立于2000年，是波海國家最大的菜籽油加工企業。除內銷外，產品還銷往歐盟其它國家。Neo：該公司成立于1991年，生產和加工各類食品。PureFood：該公司創建于1994年，主要加工和銷售漿果和水果，產品銷往愛沙尼亞、立陶宛、俄羅斯、芬蘭等國。SatoriAlfa：生產和銷售沙棘飲料。
七、化學
化學工業是拉脫維亞傳統優勢產業，產品品種繁多，涉及領域廣泛。主要有：精細化工、藥品、石化、人造纖維、油漆、橡膠、塑料、醫藥及植物化學等產品。主要企業：
Dzintars：該公司成立于1849年，目前是波海國家最大的生物化妝品和香水制造商，擁有159項專利和119個商標。2005年被評為歐洲500強企業，2007年榮獲世界知識產權組織（WIPO）金質獎章和證書。Ritols：該公司創建于1991年，主要生產聚氨酯漆產品。Bapeks：生產精細化工合成產品。ValmierasstiklaSkiedra：生產玻璃纖維及其制品。
八、木材加工
拉脫維亞森林資源豐富，木材加工業在其經濟發展中起著重要作用。近年來，拉木材加工業穩步發展，競爭力不斷提高，產品遠銷歐洲、美國、日本市場。主要企業：LatvijasFinieris：該公司是拉第二大制造企業，主要生產樺木膠合板，產品銷往世界40多個國家和地區。Laiko：該公司是拉SAGAGroup最大的子公司，主要生產彎曲膠合板家具組件。Bolderaja：該公司成立于1969年，是拉唯一的刨花板生產商，也是波海國家最大的木材加工企業之一，產品80%銷往國際市場。
