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電化學法檢測三聚氰胺獲得新進展
2009-10-27 來源:中國聚合物網
關鍵詞:電化學法 三聚氰胺
    中國科學院研究生院化學與化學工程學院的科研人員利用電化學方法快速靈敏檢測三聚氰胺取得了新進展。        
    電化學方法憑借簡單、快速、靈敏以及成本低的優點在分析領域占有重要地位。科研人員以寡聚DNAd(T)20為探針分子,利用其與三聚氰胺之間存在的靜電和氫鍵作用,以鐵氰化鉀為電化學識別元素,實現了用電化學方法對三聚氰胺分子的靈敏與特異性檢測。該方法對三聚氰胺的檢測限低至9.6×10-9。該方法在實際奶制品的檢測中,三聚氰胺回收率可達到95%。   
    在此基礎上,科研人員正在進一步研究更加高效專一、靈敏實用的三聚氰胺分析方法,并已取得了較好的階段性成果。
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(藍劍)
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