目前對(duì)于目標(biāo)化合物的定量檢測(cè),國(guó)內(nèi)外的食品法規(guī)均是采用三重四極串聯(lián)質(zhì)譜。三重四極串聯(lián)質(zhì)譜不僅具有多樣性的功能和先進(jìn)的定量分析能力,而且在靈敏度和選擇性方面也非常出色,但是它只能檢測(cè)設(shè)定的目標(biāo)化合物,對(duì)非目標(biāo)化合物的檢測(cè)和未知物的定性分析則不能完全勝任,并且無(wú)法對(duì)樣品進(jìn)行篩查檢測(cè)存檔。此外,隨著法規(guī)的日益嚴(yán)格,要求檢測(cè)的食品污染物數(shù)量越來(lái)越多,通過(guò)多反應(yīng)監(jiān)測(cè)(MRM)模式進(jìn)行檢測(cè)的傳統(tǒng)方法已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足這種高通量篩查的要求,如要求通過(guò)一次同時(shí)檢測(cè)1000種以上農(nóng)藥時(shí),三重四極串聯(lián)質(zhì)譜則無(wú)能為力。對(duì)于三重四極串聯(lián)質(zhì)譜的這些不足,飛行時(shí)間四極桿串聯(lián)質(zhì)譜(QTof)完全可以彌補(bǔ)。QTof主要應(yīng)用于全化合物的篩查檢測(cè)和未知物定性分析,在食品安全分析領(lǐng)域有著非常重要的作用。
作為致力于液相色譜、質(zhì)譜開(kāi)發(fā)的公司,沃特世(Waters)公司2009年1月推出靈敏度最高和操作最簡(jiǎn)便的Xevo QTof™硬件系統(tǒng),之后將其與ACQUITY UPLC®以及ChromaLynx™ XS、TargetLynx™兩款應(yīng)用管理器完美的結(jié)合在一起,推出了一套獨(dú)特的高通量快速篩查檢測(cè)系統(tǒng)——POSI±IVE System。