現狀PET包裝啤酒處在試水階段
據了解,目前中國啤酒市場,玻璃瓶裝啤酒占據了60%的市場份額,剩下40%的市場蛋糕則被鋁罐啤酒所占據,這其中并無PET包裝啤酒的市場份額。郭營新介紹,在國外PET瓶啤酒發展速度很快,在南韓啤酒市場,PET瓶的比例已經占到了40%,而在歐美等國家其發展也比較快,但在中國它的使用僅僅處于開始階段。
由于PET瓶不易爆瓶、重量輕、運費省、可長途運輸、免洗瓶、可回收再制、可再封蓋等的安全環保優點,軟性飲料行業早已從玻璃瓶包裝轉換到PET瓶包裝。現在運用于啤酒行業,這些優點也成為其叫板玻璃瓶的重要砝碼。
記者在麥氏啤酒在廣州舉行的登陸廣、深兩地的新聞發布會上見到,這款被麥氏啤酒稱為酷樂瓶的PET瓶,其瓶蓋猶如普通的塑料瓶蓋,擰開就能喝,瓶身采用單層高阻氣性PET啤酒瓶代替玻璃。擰開瓶蓋,"酷樂瓶"的瓶蓋與普通飲料不同,它的里側覆蓋著一層白色的圓形塑料片,這塊塑料片比瓶蓋稍小一圈,四周突起,雖然看上去很不起眼,它把瓶蓋牢牢地鎖在瓶口上,不讓一點空氣進入瓶體。
中比啤酒副總經理婁彥杰給記者算了一筆帳:傳統的玻璃瓶重復使用沖洗瓶子需要大量的水,以一個年產10萬噸的啤酒廠來算,如果使用PET瓶替代玻璃瓶,每年能節省下11萬噸的水;660毫升的PET瓶重量不足30克,每運輸100公里每年能節省下60多萬公升的柴油。
啤酒商因PET成本高而觀望不入圍
據了解,無論是麥氏啤酒方面還是其制造商,極力宣揚一種PET的環保理念。不過,在玻璃瓶和鋁罐包裝啤酒瓜分國內整個啤酒市場的大背景下,啤酒廠商此前對PET包裝卻并不一定買賬。
影響啤酒業對包裝的選用的是成本和性能,而不是環保的問題!癙ET啤酒瓶的國內的推廣和普及,生產成本高是制約其發展的最主要的問題,”郭營新指出,目前全國啤酒市場的銷量高達4000多萬噸,銷量非常大,但是整個行業的利潤率非常低,1噸啤酒的利潤率已經跌破了100元大關。這意味著一瓶500毫升的啤酒可能只賺幾分錢。以一個玻璃啤酒瓶的使用壽命2年,可重復使用8~10次算,其生產成本加上運輸、重復使用沖水等費用,每個玻璃瓶的總成本約為0.5~0.6元。而同樣容量的PET啤酒瓶的市場價格為0.8~0.9元。”
也就是說,如果啤酒生產商要采用PET包裝,在噸酒利潤跌穿100元的市場困局中,要維持原有的價格體系幾乎是不可能了,必須將啤酒零售價提高。但是這在價格戰幾近慘烈的啤酒市場,提價無異于自尋死路。因此,在廣東啤酒市場,盡管有珠海中富等企業也在涉足PET啤酒瓶的生產,但多供應外省市場,而且批量并不大,而廣東的啤酒廠使用PET瓶的并不多見。
盡管麥氏卡里萊啤酒貿易(上海)有限公司總經理朱威立沒有透露麥氏啤酒酷樂瓶的最終成本,但他表示成本在1元以下,與嘉士伯等高端品牌玻璃瓶的成本差異不大。“酷樂瓶在工藝部分較一般的PET瓶做了改進,因此成本比較高。30多年前,所有飲料也都是用玻璃瓶的,但現在飲料幾乎是PET瓶的天下。希望不久的將來啤酒行業也能如此,”朱威立更看好的是PET瓶發展的未來前途。