新《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)將于10月1日起實(shí)施。記者獲悉，新標(biāo)準(zhǔn)最受關(guān)注的是新增了飲用天然礦泉水中的溴酸鹽指標(biāo)限量。新國標(biāo)被公認(rèn)為最大的亮點(diǎn)就是：增加了溴酸鹽的限量指標(biāo)，每1L（升）飲用天然礦泉水中的溴酸鹽含量不得超過0.01mg（毫克）。據(jù)了解，溴酸鹽是在各個(gè)飲用水行業(yè)廠家大量使用臭氧進(jìn)行殺菌的過程中，不可避免產(chǎn)生的一種毒副產(chǎn)物。溴酸鹽在國際上被定為2B級(jí)潛在致癌物。
現(xiàn)行飲用天然礦泉水國標(biāo)GBT8538-2008規(guī)定的溴酸鹽檢測使用的是離子色譜法，同時(shí)包含使用氫氧根系統(tǒng)淋洗液和碳酸鹽系統(tǒng)淋洗液，分別使用IonPac AS19（250mm×4 mm）分析柱、ASRS-ULTRAⅡ型抑制器和IonPac AS9-HC分析柱，兩者直接進(jìn)樣礦泉水500μL，最低檢測質(zhì)量濃度都達(dá)到了0.005 mg/L。戴安公司提供完全符合現(xiàn)行礦泉水國標(biāo)GBT8538-2008和10月1日即將實(shí)施的新《飲用天然礦泉水》國家標(biāo)準(zhǔn)檢測方法，提供包括氫氧根系統(tǒng)和碳酸根離子色譜儀、色譜柱及抑制器，戴安最新推出的AS23高容量柱被推薦為AS9-HC的替代色譜柱，除了分離效果更佳以外，還具有柱容量更高，可以耐受更復(fù)雜基體的特點(diǎn)。
我國自來水等城鎮(zhèn)供水的消毒方式主要以二氧化氯消毒為主，但是瓶裝水的消毒則有部分采用臭氧消毒。溴酸鹽是用臭氧對(duì)飲用水進(jìn)行消毒時(shí)產(chǎn)生的一種消毒副產(chǎn)物。研究表明，當(dāng)人們終生飲用含溴酸鹽為5.0 µg/L或0.5 µg/L的飲用水時(shí)，其致癌率分別為萬分之一和十萬分之一。臭氧對(duì)溴氧化生成溴酸鹽的過程如下：
由于溴酸鹽的致癌作用，各國政府和國際組織對(duì)溴酸鹽的毒性給予了極大關(guān)注，對(duì)飲用水中的溴酸鹽進(jìn)行了大規(guī)模的研究，并且制定了飲用水中溴酸鹽的最大容許濃度。美國國家環(huán)境保護(hù)局（EPA）在第一階段飲用水控制法案中規(guī)定飲用水中BrO3-的最大容許濃度為10 µg/L；世界衛(wèi)生組織（WHO）規(guī)定為25 µg/L 。我國規(guī)定的溴酸鹽的最高允許濃度為10 µg/L，這個(gè)規(guī)定從2005年6月1日已經(jīng)開始實(shí)施。