水是人們生活中必不可少的一部分，而市場上形形色色種類的飲用水中，一些水廠打出了堿性水的廣告，聲稱一切疾病甚至衰老的根源是酸性體質，并認為改變酸性體質就能獲得健康。央視3•15晚會邀請權威專家，借助SevenMulti儀表用實驗的形式權威解釋了“弱堿性”對人體健康無益，揭穿了水廠在廣告中編織的謊言。
