麥當勞橡膠門再次引發輿論的關注。如果你是孩子家長，得知麥當勞的麥樂雞里含有玩具膠泥的消泡劑，你會有什么反應?得知這個消息很憤怒：為什么麥當勞、肯德基這樣的國際大企業，從“蘇丹紅”到“橡膠門”，拿消費者的健康不當回事?而且他們的主體消費者還是孩子。難道他們不吃自己的食品嗎?不帶自己的孩子吃嗎?為什么監管部門沒有早一點告知消費者，讓我們的孩子常年累月受這樣“毒品”的危害?
揭開這個蓋子的是美國的媒體，美國有線電視新聞網(CNN)進行的研究發現，美國麥當勞出售的麥樂雞含玩具泥膠的消泡劑“聚二甲基硅氧烷”，同時還有化學成分“特丁基對苯二酚”(tBHQ)，每個雞塊tBHQ含量為0.02%，而這一物質是從石油中提煉，用作植物油與動物脂肪的防腐劑。人體攝取1克會出現反胃、耳鳴、作嘔等副作用，甚至會窒息和虛脫。吃一克就會有這么大反應，我們的孩子長年累月吃會怎么樣呢?
在我們家長驚恐不已的時候，看看麥當勞是怎么反應的。美國麥當勞解釋稱，在麥樂雞中加入“聚二甲基硅氧烷”是基于安全理由，以防炸雞的油起泡。為了防起泡，難道就要讓我們的孩子冒窒息和虛脫的危險嗎?麥當勞還解釋：據世界衛生組織的動物測驗顯示，微量該物質對人體無害。為什么在動物身上做了實驗就能保證對人體無害呢?據了解，麥當勞加入這些物質是想保持麥樂雞的質感和形狀。這倒說到點子上了，為了“賣相”好看，麥當勞犧牲了消費者的健康。
麥當勞中國公司的回應是，在中國售賣的麥樂雞中這兩種物質含量符合國家標準，對健康無害。從麥當勞的回應看，中國的麥樂雞確實含有這兩種物質。嗚呼哀哉，我們的孩子太可憐了，吃著“香脆可口”的麥樂雞，卻把“消泡劑”“防腐劑”吃到肚子里了;我們的家長太可憐了，本以為吃麥樂雞可以給孩子增加營養，沒想到害了孩子;我們的監管部門太失職了，為什么不對入口的食品嚴加監管，為什么在他們長年累月把“毒素”添加到食品中去的時候不聞不問。
當麥當勞理直氣壯辯解，這兩種食品符合國家標準的時候，我仿佛看到他們如釋重負的樣子。麥當勞輕松了，符合標準意味著就合理合法，這樣的麥樂雞他們還可以一如既往地賣下去。監管部門釋然了，既然符合標準就不存在監管失職之說。可當他們推掉責任的時候，有沒有想到我們的孩子，我們的消費者。
且不論麥當勞是否真的就符合標準，我們想說的是標準是否科學，我們打問號。就在美國爆出“橡膠門”的時候，英國的麥當勞就沒有發現這兩種物質，因為美國沒有嚴令禁止這樣的添加劑，而英國不允許添加這兩種物質。也就是說，不同的國家對此有不同的標準，英國嚴格、美國相對寬松。嚴格的食品添加劑法規讓消費者放心，而寬松的讓我們提心掉膽。
如果麥當勞超標了，希望我們的監管部門嚴懲不貸，如果它沒有超標，也請我們的立法部門能夠重新審視標準，希望能夠借鑒英國的做法，在食品添加劑上采納嚴格的標準。畢竟食品關系到每個人的健康安全。在事情沒有眉目的時候，我不會再帶孩子去吃麥當勞了，我們惹不起總躲得起吧。