日前媒體紛紛報道，在市面流通的一次性吸管中存在大量劣質(zhì)產(chǎn)品。劣質(zhì)吸管中存在多種對人體有害成分，特別是塑化劑超標(biāo)嚴(yán)重，長期使用形同“吸毒”，甚至“致癌”。很多消費(fèi)者表示，用吸管喝奶茶等飲品時明顯可以嘗出“塑料味”。
專家稱劣質(zhì)吸管可能使用工業(yè)用料或再生塑料
劣質(zhì)吸管難合規(guī)范
“工業(yè)級塑料或回收塑料制成的吸管中可能含有多種有害物質(zhì)，不經(jīng)過專業(yè)檢測很難弄清其具體成分。”專家稱，按照規(guī)定，飲料吸管的材料一定要是食品級的，用工業(yè)原料或者回收廢料來制作是絕對不可以的。
據(jù)了解，早在上世紀(jì)90年代，原衛(wèi)生部就在頒布的《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》第七條中明確規(guī)定，“凡加工塑料食具、容器、食品包裝材料等，不得使用回收塑料”。
付鵬對這一觀點(diǎn)也表示認(rèn)可。他向記者列舉了再生塑料中的部分有害成分，比如，聚氯乙烯（PVC）在一定溫度會分解為有毒的氯乙烯。而聚碳酸酯（PC）在高溫下也會產(chǎn)生危害人體的雙酚A等物質(zhì)。
專家則表示，劣質(zhì)吸管流通在市場上的唯一原因是不法廠商壓低成本，與技術(shù)因素?zé)o關(guān)。使用正規(guī)原料，按照國家安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)生產(chǎn)的吸管大可放心使用，標(biāo)有企業(yè)食品生產(chǎn)許可QS的吸管是有質(zhì)量保證的。
無須談“塑”色變
消費(fèi)者對塑料的敏感似乎起始自近年來的“臺灣奶茶事件”和“酒鬼酒塑化劑風(fēng)波”。加之食品安全問題總是處在輿論的風(fēng)口浪尖，于是不合規(guī)范的劣質(zhì)吸管又一次刺痛了消費(fèi)者的神經(jīng)。
專家認(rèn)為，部分媒體可能為搏眼球，利用了消費(fèi)者的恐慌和盲從心理，對塑化劑人為制造了延伸炒作。消費(fèi)者應(yīng)以科學(xué)的態(tài)度去看待塑料和塑化劑，掌握一定的分辨能力，不應(yīng)談“塑”色變。
針對“塑料味來自塑化劑擴(kuò)散”的說法，專家解釋，塑料生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生微量或少量帶有塑料的味道的低分子揮發(fā)物，味道過大是不達(dá)標(biāo)的生產(chǎn)工藝造成的，與塑化劑無關(guān)。
作為大分子塑料的增韌劑，小分子的塑化劑多用于提高塑料的韌性和柔性。然而，吸管并不需要具備很強(qiáng)的柔韌性。“吸管中完全沒有必要加入過量塑化劑。”付鵬告訴記者，“而且塑化劑不溶于水，少量自由擴(kuò)散的塑化劑則會隨著新陳代謝排出體外。”
消費(fèi)者應(yīng)注重自我保護(hù)
盡管不合規(guī)格的劣質(zhì)吸管在市場上廣泛流通，但目前并沒有好的辦法改變這一現(xiàn)狀。塑協(xié)專家告訴記者，消費(fèi)者很難鑒別出吸管的優(yōu)劣程度，同時也沒有部門對此進(jìn)行常規(guī)監(jiān)測。消費(fèi)者應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的達(dá)標(biāo)吸管來規(guī)避風(fēng)險。
在此之外，付鵬指出，有些商販?zhǔn)褂玫谋w也由劣質(zhì)材質(zhì)制成，消費(fèi)者最好使用自己的杯子購買飲品。另外他還建議消費(fèi)者食用奶茶、咖啡、熱豆?jié){和早餐粥等熱飲時不應(yīng)該使用吸管。
實(shí)際上，很多餐飲連鎖店原則上不為購買熱飲的顧客提供吸管。原因有二，塑料本身的耐熱性較差，不宜用于較高溫度；吸管阻隔了唇部對熱飲溫度的直接感知，容易燙傷。