2019年11月11日-15日，課題組到意大利熱那亞大學參加Riccardo Leardi教授組織的國際實驗設計學校，進行了為期一周的實驗設計課程學習。
Leardi教授首先介紹了計量學相關學科、什么是化學計量學、主成分分析及為什么需要實驗設計。然后詳細介紹了全因子設計（Full Factorial Design）、Plackett-Burman設計（Plackett Burman designs）、部分因子設計（Fractional factorial designs）、中心復合設計（Central Composite Design）、Doehlert 設計（Doehlert Design）、D-最優設計（D-Optimal Design）、大于兩個水平的變量定性（Qualitative Variables at More Than Two Levels）、混合設計（Mixture Designs）等設計方法。并采用Leardi教授編寫的Chemometric Agile Tool軟件進行相關實驗設計練習，還在課堂上利用實驗設計尋找傾倒啤酒到杯中的泡沫高度的相關因素，以及采用實驗設計進行面包烘培條件的優化。
通過上述學習，了解了實驗設計的必要性、主要方法及如何采用Chemometric Agile Tool軟件進行實驗設計。