2013年5月14日，受到楊光教授的邀請(qǐng)，西城勝好教授訪問了華中科技大學(xué)生科院，并給予報(bào)告“Gels and gelling process of polysaccharides and proteins”。
西成勝好，日本大阪市立大學(xué)特任教授，理學(xué)博士，博士生導(dǎo)師，1971年 畢業(yè)于日本東京大學(xué)物理化學(xué)專業(yè)，獲理學(xué)博士學(xué)位。現(xiàn)任日本流變學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，日本大學(xué)設(shè)置分科會(huì)專門委員，日本物理學(xué)會(huì)、日本化學(xué)學(xué)會(huì)、日本膠體學(xué)會(huì)、日本 高分子學(xué)會(huì)、日本熱學(xué)分析與量熱測(cè)定學(xué)會(huì)、日本纖維素學(xué)會(huì)等學(xué)會(huì)委員；英國東北威爾士大學(xué)、上海交通大學(xué)等大學(xué)客座研究員。曾先后在法國Paul-Sabatier（保羅·薩巴蒂埃）大學(xué)固體物理研究所、ESPC熱物理重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等研究機(jī)構(gòu)做高級(jí)訪問教授。近年來發(fā)表300多篇原創(chuàng)性文章，100多篇評(píng)論性文章，出版著作10余部。主辦或參加多次物理化學(xué)、流變學(xué)、高分子等領(lǐng)域的國際會(huì)議，在國際生物大分子膠體研究領(lǐng)域有較高聲譽(yù)，并獲得流變學(xué)研究領(lǐng)域卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等。2012年受聘湖北工業(yè)大學(xué)外籍特聘教授（全職）。
