于淑娟，女，1977年4月生，工學博士，教授，碩士生導師，2007年11月畢業于大連理工大學高分子材料專業，獲工學博士學位；2018年1月-2019年1月，日本神戶大學應用化學研究科，訪問學者；2008年6月-至今，南寧師范大學化學與材料學院從事教學與科研工作，主要從事功能性助劑的設計合成及應用研究、復合材料的制備與性能研究、天然高分子改性、熒光碳納米材料及其應用性能研究等研究。
主講《高分子化學》、《聚合物合成工藝學》、《高分子化學文獻檢索》、《塑料制品設計與制造》、《橡膠制品設計與制造》、《高分子材料科學與工程實驗》、《高分子化學實驗》等多門本科生專業課與實驗課；《現代高分子化學》與《天然高分子》碩士生課程。
教學獲獎：《高聚物合成工藝學》網絡課程參加第十二屆全國多媒體課件大賽獲三等獎；參加第十二屆廣西高校教育教學軟件應用大賽獲一等獎。
參與教改項目：廣西高等學校特色專業及課程一體化建設項目。
獲2009-2012年度廣西師范學院優秀教師。 