發(fā)明/申請人：楊立群, 孔韜, 關(guān)文彥, 張黎明(Li-Ming ZHANG)
專利號/申請?zhí)枺篫L 200710027172.8
授權(quán)/申請日期：2007-3-16
[發(fā)明授權(quán)] 麥芽七糖的化學(xué)制備方法
授權(quán)公告號：CN100503645授權(quán)公告日：2009.06.24申請?zhí)枺?007100271728申請日：2007.03.16同一申請的已公布的文獻(xiàn)號：申請公布日：20070822專利權(quán)人：中山大學(xué)發(fā)明人：楊立群;孔韜;關(guān)文彥;張黎明
地址：510275廣東省廣州市新港西路135號
分類號：C08B37/02(2006.01)I 全部
摘要：本發(fā)明公開了一種麥芽七糖的化學(xué)制備方法，該方法以β-環(huán)糊精為原料，通過酸性條件下的可控水解反應(yīng)制得高純度的麥芽七糖。本發(fā)明的方法簡便可行，易于推廣，所需設(shè)備及原材料廉價、容易獲取，制得的麥芽七糖純度高，可產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益。本發(fā)明制得的麥芽七糖產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于生物、醫(yī)藥、食品、保健、化工、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域。