自去年臺(tái)灣食品中報(bào)出含有塑化劑成分之后，“塑化劑”這一名詞便深入人心，由于對(duì)身體健康造成嚴(yán)重的危害，關(guān)注度也日漸提高。今晨有媒體消息稱，第三方檢測(cè)結(jié)果顯示酒鬼酒塑化劑含量超標(biāo)260%。該報(bào)告顯示，酒鬼酒被檢測(cè)出3種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯 (DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中，鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏，而衛(wèi)生部文件規(guī)定DBP的最大殘留量為0.3㎎/㎏，酒鬼酒中的塑化劑DBP超標(biāo)達(dá)260%。
檢測(cè)出來(lái)的三種塑化劑分別為DEHP也就是通常國(guó)內(nèi)說(shuō)的DOP，另外兩種是DBP和DIBP，均屬于鄰苯類增塑劑，均為國(guó)家命令禁止作為在食品中的添加劑，而DBP與DIBP穩(wěn)定性偏差，較DOP易析出和遷移。
據(jù)悉，在釀酒的過(guò)程中，都不需要添加塑化劑來(lái)增加產(chǎn)品的口感等以達(dá)到增利的目的，而白酒中檢測(cè)出塑化劑成分多由于生產(chǎn)過(guò)程或使用的包裝相關(guān)，隨著時(shí)間的推移，產(chǎn)品中的塑化劑含量會(huì)逐漸增高。如果塑化劑的來(lái)源的確來(lái)自于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進(jìn)出乳膠管、封酒缸塑料布、等相關(guān)塑料制品中的任意一個(gè)或幾個(gè)環(huán)節(jié)，酒中含塑化劑的可能性就會(huì)有所增加。
隆眾石化網(wǎng)王瑩認(rèn)為，同樣問(wèn)題值得讓人深省，我們平時(shí)生活中息息相關(guān)的飲料瓶、油桶、食品包裝袋，無(wú)不跟塑料制品相關(guān)，尤其是飲料瓶瓶蓋，且飲料瓶、油桶等在部分地區(qū)存在回收利用的現(xiàn)象，危害健康的因素?zé)o不存在，因此在問(wèn)題頻發(fā)的同時(shí)，更多的是引起相關(guān)企業(yè)的自身反省，做良心企業(yè)，解民眾于恐慌之中。