嚴格按照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動;建立食品進貨查驗記錄制度;如果銷售不符合食品安全標準的食品,承諾賠償消費者損失……昨日上午,交運大連路農貿綜合市場舉辦了以“食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨”為主題的食品安全宣傳月活動,推廣使用環保型塑料袋,并與市場內經營食品的業戶簽訂了食品安全承諾書,為消費者發放了食品安全知識宣傳單,讓消費者更加詳細了解食品安全方面的知識。
記者在活動現場看到,交運大連路農貿市場向業戶推廣使用環保型塑料袋,環保塑料袋上都統一印制了投訴電話,如果消費者發現業戶使用不合格的塑料袋可以進行投訴,接下來交運市場開發公司所屬的興山路、鞍山二路農貿市場也將投入使用環保型塑料袋。同時,市場內將全面貫徹無公害蔬菜檢測制度,對所有食品類商品索證索票,采取超標蔬菜銷毀制度,加大對“廠場掛鉤”生肉追溯系統的監管力度,市場內銷售的食品將有據可查。