備受關注的仿瓷餐具是否“有毒”風波終于能夠畫上句號了。6月1日,衛生部、國家標準化管理委員會發布的《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準》正式實施。脲醛樹脂未被列入到允許使用范圍之內。這就意味著,在原料中添加脲醛樹脂的仿瓷餐具面臨退市風險。
兒童餐桌多用
目前,在市場上仿瓷餐具隨處可見。昨日,記者走訪多家超市、零售店、批發市場發現,各種顏色鮮艷、設計新穎的仿瓷餐具仍大行其市。其實仿瓷碗也是一些超市食品促銷的常用贈品,這些仿瓷餐具一般在3元到10元不等。
據有關專業人士介紹,這些仿瓷餐具因其輕巧、耐溫、耐煮、不易碎等性能,被廣泛應用于餐廳、職工食堂。尤其是仿瓷餐具上各種美麗的圖案,深受小朋友的喜愛,在幼兒園等兒童餐桌使用較為廣泛。
北京凱發環保技術咨詢中心曾對多家農貿市場和連鎖超市銷售的15種仿瓷餐具進行調查。其調查有關數據顯示,部分產品經檢測甲醛含量嚴重超標,耐濕熱性試驗出現裂紋和發白現象,高溫蒸煮時還釋放出刺鼻嗆眼的氣味。
調查報告還指出,仿瓷餐具由密胺樹脂粉加熱加壓鑄模而成,而密胺樹脂是由三聚氰胺和甲醛聚合而成的。如果原材料樹脂聚合不好,就會殘留三聚氰胺。在高溫加熱至120℃左右時,會對人體造成安全隱患。