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安捷倫推出業界最佳準確度的豬肉中“瘦肉精”殘留檢測方法
2011-3-24 來源:中國聚合物網
關鍵詞:瘦肉精 檢測
    隨著“瘦肉精”豬肉事件的再次目曝光,國家各部門立即派出督察組督導查處工作。安捷倫做為分析儀器行業的領導者,食品分析者的最佳合作伙伴,對該事件立即做出反應,推出了具有最佳準確度的豬肉中“瘦肉精”超痕量分析的解決方案。瘦肉精是動物用藥,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等,屬于腎上腺類神經興奮劑。食用含有“瘦肉精”的肉會對人體產生危害,因此,國內外對該類化合物的限量要求也越來越嚴。安捷倫推出的豬肉中“瘦肉精”檢測方法特別針對于新法規的超低檢測限要求而開發,憑借安捷倫LC/MSMS的無與倫比的靈敏度,實現了對豬肉中的瘦肉精超痕量殘留的準確定量、定性分析(檢測下限可達到50 ppt, 不同添加濃度下的重復實驗,平均RSD為4.4%),結合安捷倫最新的SCX聚合樣品前處理技術,平均回收率接近90%。該方法準確,簡單便捷,檢測靈敏度高,可稱之為當前具有最佳準確度的豬肉中瘦肉精檢測方法。

  詳細內容請參見應用文獻。

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(小徐)
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