塑料
被“吃掉”的隱形毒藥
要了解“吃掉1／3的餐盒”有多可怕，首先要知道那些溶解在食物中被我們吃下去的，到底是什么東西。
科學檢測能夠幫我們回答這個問題。在北京市理化分析測試中心對餐盒進行的檢測中，工作人員將餐盒的樣品放入正己烷和乙酸溶液浸泡一段時間后取出，對溶液進行蒸發處理，并稱取剩余殘渣的重量，從而確定餐盒中有多少物質可能溶解在食物里。其中，正己烷模擬的是食用油，而乙酸模擬的則是醋，這都是日常打包食品中常常會出現的成分。
在理想的狀態里，一次性餐盒應當由高純度的聚丙烯塑料制成。這是一種像大米一樣半透明的圓形顆粒，柔韌度高，能耐高溫，浸泡在正己烷和乙酸溶液中，也不會發生化學反應。但在實際生產中，人們會在純凈的聚丙烯中加入一定比例的碳酸鈣和滑石粉，作為主料之外的“填充料”。
在自然界中，碳酸鈣最常見的狀態是“石頭”，而在工廠生產的原料中，因為純度變高，它的外形變成像小粉筆一樣細細短短的白色固體。也正是因為它們的加入，有些一次性餐盒的顏色由透明變成了白色。
按照國家規定，填充料在原料中所占的比例不能超過20％。但事實是，有的廠家原料中碳酸鈣的比例超過一半，有的“甚至會超過80％”。
不過，只用這些像粉筆一樣的粉末，無法造出柔韌防水的餐盒。因此，在原料中，工人們還需要加入石蠟和工業廢塑料作為補充。其中，石蠟是白色像蠟燭一樣的固體塊，工業廢塑料是咖啡色的小顆粒，稍微靠近，就能聞到一股刺鼻的味道。
這些工業廢塑料的來源，可能是工廠生產的邊角料、回收的舊塑料，甚至還有可能是醫療垃圾。它們被混合在一起，熔化后擠成長條，再被切成細小的顆粒。這原本是絕不允許用于食品行業的原料，最終被制成餐盒，盛滿了飯菜并送到了我們的面前，甚至還被我們吃進了肚子里。
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（飛）