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  甲殼素是一種重要的天然結(jié)晶多糖，具有優(yōu)秀的親水性、抗菌性、化學(xué)反應(yīng)性、生物相容性和生物可降解性，可用于制備功能凝膠、高效吸附材料、生物支架、藥物載體、酶和細(xì)胞固定化模板、生物傳感器和創(chuàng)傷敷料等。但是，甲殼素分子鏈含有大量的分子間和分子內(nèi)氫鍵相互作用，并且具有復(fù)雜的多層次結(jié)構(gòu)，因此在大多數(shù)溶劑中難以溶脹和溶解。

  武漢大學(xué)張俐娜院士課題組蔡杰教授提出基于KOH/尿素水溶液的高效、節(jié)能、“綠色”途徑制備高強(qiáng)度透明甲殼素膜。該工作以“Extremely Strong and Transparent Chitin Films:A High-Effciency,Energy-Saving,and“Green”Route Using an Aqueous KOH/Urea Solution”為題，發(fā)表于Advanced Functional Materials雜志。第一作者為博士生黃俊超。

  研究發(fā)現(xiàn)，中和條件和脫乙酰化程度是影響甲殼素分子鏈氫鍵相互作用和疏水相互作用的主要因素。進(jìn)一步對(duì)水凝膠拉伸取向后得到的甲殼素膜拉伸強(qiáng)度、楊氏模量和斷裂功達(dá)到226MPa、7.2 GPa和20MJ·m-3，遠(yuǎn)高于已有文獻(xiàn)報(bào)道的結(jié)果。

  從該法制備出的高強(qiáng)度透明甲殼素膜有望應(yīng)用于酶和催化劑載體、柔性電子器件、食品包裝和生物醫(yī)用材料等領(lǐng)域。而這種簡(jiǎn)單、綠色的方法有效地提高了海洋生物質(zhì)廢棄物的利用率，是一種高效利用海洋生物質(zhì)資源的可持續(xù)途徑。

  論文鏈接：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adfm.201701100/full